Владелец продуктового магазина использует Gemini для расчёта меню на праздники

Что произошло. Эди Массих, владелец продуктового магазина и кулинарии Edy's Grocer в Нью-Йорке, поделился, как использует нейросеть Gemini от Google для организации кейтеринга — обслуживания больших мероприятий с едой. По его словам, он просит нейросеть пересчитывать семейные ливанские рецепты с малых порций на большие — например, на 50 или 200 человек. Раньше это приходилось делать вручную, и ошибка в пропорциях специй могла испортить блюдо.

Помимо этого, Массих применяет Gemini для составления списков покупок: нейросеть собирает нужные ингредиенты из разных рецептов, группирует их по отделам магазина и указывает точное количество. Также он использует нейросеть, чтобы адаптировать блюда под особые диетические ограничения гостей — например, заменить ингредиенты для тех, кому нельзя глютен или орехи, но при этом сохранить вкус блюда.

Что это значит для бизнеса. Для небольших кафе, магазинов еды или служб кейтеринга такой подход может сократить время на рутинные расчёты и подготовку закупок. Это особенно полезно, если бизнес часто обслуживает крупные заказы или банкеты и вынужден постоянно пересчитывать рецепты и списки продуктов. По словам Массиха, освободившееся время он тратит не на административные задачи, а на общение с клиентами и развитие своего дела. При этом источник не сообщает о стоимости использования Gemini для таких задач и не уточняет, доступен ли сервис в России.